今日のいただきもの

義実家から、春のおいしいものをいただきました。

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山菜、シドケです。
手前のパックはお義母さんお手製のゼンマイの煮物。

さっそく晩ごはんで。

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お浸しに、

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天ぷら。

お浸しは、ポン酢とマヨネーズを合わせてみました。
マヨネーズで、独特のえぐみが和らいで、美味しくいただけました。

天ぷらはサックサク。
塩だけで十分美味しかった♪


食べきらなかった分は、保存が効くように、COOKPADさんを参考に、塩漬けにしてみました。


しばらく、春の味を楽しめそうです。


ごちそうさまでした♪



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by mimizo0603 | 2016-05-07 20:48 | たべもの・のみもの | Comments(0)

かえるもネコもあまり出てきません


by mimizo0603
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