今日の晩ごはん

珍しく1日に2アップ。

今日の晩ごはんがおいしくできたので、備忘録。


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食べかけ&美味しそうに見えない写真で失礼いたします。

昨日、いつものお店でラム肉が美味しそうだったので、買ってきまして、久しぶりにオーブン料理をしてみました。


ラム肉は塩こしょうとニンニク、ローズマリーで下味をつけて。
ジャガイモはひと煮たちさせてから、オリーブオイル、塩こしょう、ローズマリーをからめ、たまねぎ、しめじも混ぜ。

そこにラム肉をのせて、220℃のオーブンで25分。


ラム肉の風味が野菜に付いて、ホクホク甘甘。
ラム肉自体も柔らかく、ジューシーでした!


うまかったうまかった♪


ごちそうさまでした♪



by mimizo0603 | 2016-06-05 21:38 | たべもの・のみもの | Comments(0)

かえるもネコもあまり出てきません


by mimizo0603
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