4/18 焼き鮭のお弁当

今日は雨が降ったり止んだりの、どんよりした1日でした。
そんな今日のお弁当。

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【今日の献立】
焼き塩鮭
エリンギのレンチン
人参のレンチンマリネ
青のり入り玉子焼き
グリルソーセージ
ホウレン草のごま和え



どどーんと鮭。
肉厚フワフワで、塩味控えめのおいしい鮭でした。

青のり入り玉子焼きは、
H子さんがお弁当に入れていたのがおいしそうだったので、真似っこしてみました(^^;
玉子と青のり、合いますね~。


ごちそうさまでした♪



なんか、今週は長く感じるなぁ。
あと2日、頑張らねば。






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Commented by liebekatzen at 2018-04-18 21:57
お弁当と言えば、鮭弁!
これは鉄板でしょう♪(笑)
Commented by mimizo0603 at 2018-04-19 09:24
> liebekatzenさん
そうそう。鉄板。
そして私には玉子焼きも欠かせない(^^;
Commented by kobacken at 2018-04-19 12:46
おお〜、青海苔入り玉子焼き!
ふんわりしてて美味しそうだぁ。
そして、総合的にとっても好きなラインナップです。
お天気悪くても、こんなお弁当が待ってると思うと午前中も頑張れる!!
(午後は?)
Commented by mimizo0603 at 2018-04-19 23:39
> kobackenさん
青のり入り玉子焼きはお母様からの伝授ものだったのですね。
たしかに大量消費にいいかもです。おいしいし(^^)

鮭に玉子焼き、お弁当の定番ですよね。
どんなお弁当があっても、私が頑張れるのは昼休みだけですが…(え??)
by mimizo0603 | 2018-04-18 20:52 | たべもの・のみもの | Comments(4)

かえるもネコもあまり出てきません


by mimizo0603
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